こんにちは。名古屋在住、でっぱ虫です。
名古屋人が香川県まで行ったら食べたいもの。
名古屋人ですが、観光地にあるような高いうどんが食べたいわけではありません。
地元の人に愛されている安いお店がいいです。
今回ご紹介するのは、手打ち十段うどんバカ一代さんです!!
目次
外観 内観
名前がいいですよね。
うどんバカ一代って、うどんをこよなく愛している感じがします。
こじんまりしたお店です。
昼時や連休は行列ができる程だとか・・
中に入ると・・
サインがびっしり・・・!!!
壁一面サイン!!
って思うくらいサインがびっしりです。
内観も昔のうどん・蕎麦屋みたいな椅子で、こうゆう雰囲気好きです。
メニュー
名古屋でこの価格帯でうどんを食べようとしたら・・丸亀正麺かはなまるうどんでしょうか。
ちなみに香川県民から言わせると、はなまるうどんの方が香川のうどんに似ているそうですよ。
揚げ物もいっぱいあります。
お母さんが握ったようなおにぎり達!
美味しそうです!!
ただ、でっぱ虫達、ここ来る前にチキン食べてるので、今回はうどん一択でいかせていただきます。
【酒飲み必見!塩テロ】香川・骨付鳥一鶴:うどん以外の名物グルメ!
でっぱ虫は
そして
ネギと天かすとしょうが、のせ放題!!
そうなんです。
無料だとここぞとばかりにのせてやりたいのですが・・
ずばり、
人の目が恥ずかしいのです。
アンケートで、老人が死ぬ前に後悔する事の1つに
ってのがあります。
でっぱ虫も、このままだと死ぬ前に
と後悔しそうです。
うどん
見てください。
この控えめなネギと天かすの量。
これがいくじなしの結果です。
え?十分多いよって声が聞こえてきそうですが、
うどんが隠れるくらい、ネギと天かすをてんこもりにするのが夢です。
いやしかし、それにしても美味しそうです!!
ぶっかけで大根おろしとレモンがついてくるのなんて面白いですよね。
どれ、まずは普通に1口・・
いや~。さすがの「こし」です。
つるつるしてるけど、弾力がすごい。
ぶっかけのたれも少し甘めでこりゃ美味しい!!
さらに・・
レモンも絞って、大根おろしものせてもう1度いただくと・・
レモンの酸味が甘めのたれによく合います。
また大根おろしをいれることによって、たれがよく麺と絡まり、旨さ倍増。
うどんとレモンと大根おろしが合う!!!!
そして端にある、生姜も一緒に混ぜれば・・完璧。
旦那のぶりに・・
とおすそわけ。
そしたら
さながら、ダイソンの掃除機のごとく、半分近く麺を攫っていきました。
そんくらい美味しかったみたいです・・
ちなみに旦那の「かけうどん」も美味しかったです。
恐るべし本場。
ごちそうさま!!
ちなみに、義母がサインを見て、
とおっしゃってましたが、
最後に
本当に美味しかったです。
「こし」がやっぱり本場ならではでした。
また、ぶっかけにレモンと大根おろしが合うってことを発見できました!!
ってか、後で調べたら、釜バターが人気だったらしい!!
あとこの店、おばあちゃんが1人で来てたりと地元の人に愛されています。
お土産も売っているので、観光の方にも是非!!
もちろん名古屋から来た人も満足すること間違いなしです!
場所 営業時間
香川県高松市多賀町1-6-7
月~日
6:00~18:0012月31日だけ
~16:001月2日だけ
10:00~16:00元旦のみ休み