孤独のグルメって知ってますか?
孤独のグルメとは、主人公のゴロ‐さんがひたすら美味しそうな物を食べるところを、
視聴者がただ見守るだけの番組です。
え、何をって?
そうです。
汁なし担担麺を食べてたんです。
もうそれ以来
そうゆうわけで、行ってきました!
番組で紹介された店は東京なので、近場の愛知で汁なし担担麺のお店を探し、そこで妥協することにしました。
今回ご紹介するお店は、担担麺専門店zhi-ma(ジーマ)さんです!
妥協とか言った自分が恥ずかしいくらい、最高に美味しかったです。
目次
外観
ガードの下にあるこじんまりしたお店です。
内観
腹ペコ2匹、いざ入店。
カウンター席とテーブル席がありました。
壁一面にメニューが張ってあります。
入った時はほぼ満席でした。
うーん。結構人気店みたいです。
期待がむくむく。
メニュー
今回はランチの時間にお邪魔しました!
私たち、本当にお腹が減っていたんです。
そう。たまらなく。
よって
ちなみにメニューには、
「3人に2人は食べている当店の看板メニュー 担担麺」とかいてありました。
店の名前も担担麺専門店ですからね。
そこをあえて、汁をなくしてしまった方をオーダーするでっぱ虫達・・
しかし、隣の席をふっとみたら・・
隣の席のおじいちゃんと孫はまさかの醤油ラーメン頼んでました。
汁なし担担麺 から揚げ 餃子
うおっ。麺太っ
メニュー見たら、平手打ちってかいてあった。
細麺にも変更できたらしい。
見た目きしめんやん。
いたしかたない。
とりあえず1口・・・・
きしめんみたいな麺最高だった。
この麺にたれめっちゃ絡みます。
たれがよく絡んだ麺を口に入れた瞬間、ラー油の香りと旨さがぶわっと口の中に広がります。
その後、ゴマのクリーミーさが後から遅れて口の中を占領。
さらに麺を噛むと、麺そのものの甘さも口の中を援護射撃してきます。
きしめんとゆうよりパスタっぽいかもしれません。
ちなみにこの麺、国産小麦100%使っているんですって。安心ですね。
ナッツのカリっとした歯ごたえと葱のしゃきしゃき感で飽きない!
麺が箸からツルっと逃げて、でっぱ虫の白いシャツを赤く汚したことも
という気持ちになるくらいうまかった。うん。
そろそろセットの餃子とから揚げをいただきます。
まずは餃子からいこう。
この餃子、食べれば、スープがあふれ出す程、肉にスープをたっぷり練りこんだそうです。
スープたっぷり餡を厚手の皮で包みこみ、スープがこぼれないように焼き上げた・・
そんな自信満々の餃子、いざ実食。
普通です。
次、から揚げ。
塩こしょうに山椒も含んでいるのか?ちょっとピリっとして美味しいです。
味も濃すぎない。
また、鶏皮のところがパリッパリでいいね~。
そうそう。忘れてはいけない。
この楽しみのためにごはんを残しといた。
これを
この食べ終わった汁に
どーーーーん
それを混ぜる混ぜる
これ。
むしろこれが主役といっても過言ではない。
これが食べたかった!!!
2回目のいただきます!
ただ、この汁なし担担麺、ラー油の存在感すごいけど、全然辛くないんだよね。
もう少し辛くても好きだけど、辛くしちゃうとこの完成された旨さが減ってしまうのかな。
ご飯に混ぜると本当、まろやかな担担ご飯。
山椒とか、ピリっとなんかあったらもっと美味しいかも。
山椒をたっぷりかけると、ピリピリといいアクセントになって本当美味しかったです!
ご飯は油を吸っていい感じでした。
美味しかった!
ごちそうさま!!
総評
今回の担担麺専門店zhi-ma(ジーマ)さんの点数は
ドコドコドコドコ・・・
結構、ドンピシャでした。
帰る頃には・・
なんか、勝手に一人でダメージくらってたけど、また来たいです!!
だって本当美味しかったもの。
※担担麺専門店zhi-ma(ジーマ)さんを紹介したこの記事がSARAHで紹介されました!
SARAH特集
担担麺専門店zhi-ma(ジーマ)の場所 営業時間 駐車場
場所
営業時間
18:00~23:00定休日 水曜日
駐車場
MTECハルパーキングなら1000円以上で、1時間無料券もらえたみたいです。
でっぱ虫たちの停めた、藤が丘パーキングは1000円以上で、20分の無料券です。
しくった!!
追記:再訪しました。また汁なし担々麺食べました。今度は麺W盛り(+200円)で。