【ラーメン東大・大道本店】東大に合格できる味なのか勝手に判断してみた！

こんにちは。旅行中のでっぱ虫です。

ということで、今回ご紹介するお店は「ラーメン東大　大道本店」さんです！

外観　メニュー　内観

黄色い目立つお店ですね！
本場徳島の味としっかりかいてあります！！

外に食券が置いてあるんです！！珍しい！！

メニューです！！
でっぱ虫達は、ノーマルな徳島ラーメンを選びました！

ちなみにお値段、６００円です。

いざ入店～。

なんか昔ながらのお店でいい感じ。

店員さんが本当に気持ちよくハキハキ接客して下さいます！！

そして店員さんにまず聞かれたのがコレ！

「生にんにくお入れしますか？」

うん。やっぱり・・

いや。入れるでしょ。
美味しく食べなきゃ意味がない。

壁には、ラーメン東大の歴史がつらつら書いてあります。

それよりも、この店のコンセプトですね。

そうなんです。
ラーメン界の東大を目指しています。
だからラーメン東大っていう名前なんですね。

それにしても、この机の上にある生卵ちゃん達。

しかもこの生卵入れ放題なんですって。
ロッキーが来たらお店真っ青ですね～。

ちなみにちゃっかり映り込んでいるもやしちゃんも入れ放題です。

えーと、この生卵の使い道は、

この３つです。

ラーメン

キターーーーーーーー！！

すごく美味しそうだったのに全く美味しそうに見えない不思議。
どれスープを１口・・

うん！！

これ、とんこつ醤油ですね！！
このとんこつ醤油に・・

この甘辛く煮た肉！！
この甘辛肉のエキスが溶け込んだスープ。

そうなんです！！スープが甘いんです！！

お肉もやわらかくて本当にすきやきみたい。

麺は・・

中細麺ですね。
うんうん。固さもちょうどいいですね。

先ほど、ちゃっかり生卵と映り込んでいたピリ辛もやしを入れると・・

ピリ辛がスープに溶け込んで・・

甘さと辛さがいい感じにマッチしております。

さて、お待ちかねの生卵！！

こいつを割ると・・

いきなり卵が割れてくちゃくちゃにされているのは気にしないで下さい笑

お肉をね、卵にくぐらせると・・

もうね、

って一瞬わからなくなるくらいすきやき。
あ、ちなみにお金なくて牛肉じゃなくて豚バラですき焼きした時の味です。

ラーメンとすきやきの奇跡のコラボ。

これが徳島ラーメンというやつですか。
面白いです。

ニンニクの味もしっかり効いていました。

最後に

今回のラーメン東大さんのお味は・・・・・ドコドコドコ・・

面白かった！！ラーメンが甘いなんて面白かったし、それがまた美味しかった！！
ただ、食べ進めると少し、油が胃にきたのでこの点数です。

それと・・・

これが徳島ラーメンなんだろうけど、愛知県民の私には馴染みがなさ過ぎて、

場所　営業時間

場所

ちなみにチェーン店みたいなので、ここ以外にもあります！！

営業時間