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【ラーメン東大・大道本店】東大に合格できる味なのか勝手に判断してみた!

投稿日:2017年9月5日 更新日:

こんにちは。旅行中のでっぱ虫です。

でっぱ虫
徳島ラーメンって知っている?
ご当地ラーメンなんだけど・・徳島に行ったからには、食べるっきゃない!

ということで、今回ご紹介するお店は「ラーメン東大 大道本店」さんです!

旦那 ブリ
果たして、ラーメン界の東大に合格できる味なのか!?
正直な口コミいきまーす!
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外観 メニュー 内観

東大
黄色い目立つお店ですね!
本場徳島の味としっかりかいてあります!!

食券
外に食券が置いてあるんです!!珍しい!!
メニュー
メニューです!!
でっぱ虫達は、ノーマルな徳島ラーメンを選びました!

でっぱ虫
やはり、敵を知るにはまずオーソドックスから研究しなければいけないと思うんだ。

ちなみにお値段、600円です。

旦那 ブリ
安い!!

いざ入店~。
内観
なんか昔ながらのお店でいい感じ。
内観
店員さんが本当に気持ちよくハキハキ接客して下さいます!!

そして店員さんにまず聞かれたのがコレ!

にんにく
「生にんにくお入れしますか?」

でっぱ虫
え~。コレ入れてしまったら、絶対臭くなるやつだ。
生ニンニクでしょ?
明日、義母と合流するんだよな~。
車の密室で、ニンニク臭充満するよな~。

うん。やっぱり・・

でっぱ虫
ニンニクお願いします。

旦那 ブリ
え。

いや。入れるでしょ。
美味しく食べなきゃ意味がない。

東大の歴史
壁には、ラーメン東大の歴史がつらつら書いてあります。

でっぱ虫
こうゆうのは、面倒臭いので基本、読みません。

それよりも、この店のコンセプトですね。
東大
そうなんです。
ラーメン界の東大を目指しています。
だからラーメン東大っていう名前なんですね。

でっぱ虫
目指すのは自由。
志すのは誰だって自由だから、いいと思う。
頑張れ。


旦那 ブリ
ただ、果たして東大レベルの味なのか、合格圏内にいるのか、勝手に判断させていただきます。

それにしても、この机の上にある生卵ちゃん達。
卵

でっぱ虫
え?ラーメンだよね~?

しかもこの生卵入れ放題なんですって。
ロッキーが来たらお店真っ青ですね~。

ちなみにちゃっかり映り込んでいるもやしちゃんも入れ放題です。
生卵
えーと、この生卵の使い道は、

●ラーメンに入れる
●すき焼き風に
●卵かけごはん

この3つです。

でっぱ虫
間違ってもジョッキで飲んじゃダメだよ。
旦那 ブリ
飲むわけがない。

ラーメン

キターーーーーーーー!!
ラーメン

旦那 ブリ
写真の撮り方、下手くそか。

すごく美味しそうだったのに全く美味しそうに見えない不思議。
でっぱ虫
本当に美味しそうだったのよ!!!!!

どれスープを1口・・
スープ
うん!!

これ、とんこつ醤油ですね!!
このとんこつ醤油に・・
肉
この甘辛く煮た肉!!
この甘辛肉のエキスが溶け込んだスープ。

そうなんです!!スープが甘いんです!!

でっぱ虫
え~。何これ~。美味しい。

お肉もやわらかくて本当にすきやきみたい。

麺は・・
麺
中細麺ですね。
うんうん。固さもちょうどいいですね。

先ほど、ちゃっかり生卵と映り込んでいたピリ辛もやしを入れると・・
ピリ辛もやし

ピリ辛がスープに溶け込んで・・

でっぱ虫
こりゃまたうまい!!

甘さと辛さがいい感じにマッチしております。

さて、お待ちかねの
生卵!!

生卵

こいつを割ると・・

いきなり卵が割れてくちゃくちゃにされているのは気にしないで下さい笑

でっぱ虫
生卵入れるとまろやかになった!

旦那 ブリ
当たり前!

お肉をね、卵にくぐらせると・・
肉

もうね、

旦那 ブリ
完璧すきやき
でっぱ虫
あれ、今ラーメン食べてんだっけ。すきやき食べてんだっけ。

って一瞬わからなくなるくらいすきやき。
あ、ちなみにお金なくて牛肉じゃなくて豚バラですき焼きした時の味です。

ラーメンとすきやきの奇跡のコラボ

これが徳島ラーメンというやつですか。
面白いです。

ニンニクの味もしっかり効いていました。

でっぱ虫
明日のお義母さんごめんなさい。

最後に

今回のラーメン東大さんのお味は・・・・・ドコドコドコ・・

旦那 ブリ
81点!!

面白かった!!ラーメンが甘いなんて面白かったし、それがまた美味しかった!!
ただ、食べ進めると少し、油が胃にきたのでこの点数です。

それと・・・

旦那 ブリ
東大を目指すには少し、変化球すぎやしないか。

これが徳島ラーメンなんだろうけど、愛知県民の私には馴染みがなさ過ぎて、

でっぱ虫
でらカルチャーショック。

旦那 ブリ
なんていうか例えるなら、日本語がカタコトなボブが東大目指すって言い出した時みたいな感じ。

でっぱ虫
例えが下手くそか。
旦那 ブリ
なんだろう。僕が担任だったら、こう言う。

でっぱ虫
なんて?

旦那 ブリ
徳島の国立を目指した方がいいよ!!

でっぱ虫
現実的な担任だね。

場所 営業時間

場所

徳島県徳島市大道1-36

ちなみにチェーン店みたいなので、ここ以外にもあります!!

営業時間

11:00~翌4:00(売り切れ次第終了)
年中無休
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