※カリブ海の小アンティル諸島に位置する火山島のセントビンセント島とサンゴ礁のグレナディーン諸島から成る、イギリス連邦に加盟する英連邦王国の一国たる立憲君主制国家
163か国の中で堂々の1位に輝いたのはイタリアなんだって!!
イタリアではオリーブオイルをよく使うからね!
私たちもよく使う、このオリーブオイル、一体どんな効能、効果があるのでようか?
今回は・・
●オリーブオイルのうがい
●買いに行くにはちょっと待て
●オリーブオイルの洗顔って実際どうなの
これらについてわかりやすく解説していきます!
目次
オリーブオイルの効能、効果
身体にいいオレイン酸たっぷり
そうなんです。
オリーブオイルの脂肪酸のほとんどがオレイン酸なんです!
その割合なんと、60%から80%なんです!!
わしはヒーロー番組に登場するとしたら、ヒーローの助っ人、不飽和脂肪酸。(体内で固まらない脂肪酸)。
わしは、悪役の悪玉コレステロールだけをやっつけてやるぞ。
正義の味方、善玉コレステロール達を陰で応援しながらね。
わしは酸化しにくいからガンにならないんじゃ!
発がんを抑制して、動脈硬化も予防する優れモノじゃよ。
また、わしは戦いに忙しいから、胃の中で休んでる暇はないため余計な胃液を分泌させない。
胃にも優しい紳士じゃ。
さらに、肌を作ってる一員のわしは、皮膚を柔らかく出来る力を持っているから、乾燥や小じわを防いで、君を美肌にしてあげよう。
※不飽和脂肪酸は3つのオメガ系に分類される。
オメガ9の代表的な脂肪酸がこのオレイン酸。
オリーブオイルやなたね油に多く含まれる。
まとめると、
動脈硬化の予防
胃に優しい
便秘解消
乾燥、こじわを防いで美肌
これだけの効果が期待出来るのですね!
また、このオレイン酸、ダイエットにもいいんです!!
オレイン酸ダイエット
オレイン酸には、満腹中枢を刺激して、食欲を抑える効能があるんです。
また上記でも述べたように、悪玉コレステロールをやっつけてくれるんでしたよね。
オレイン酸ダイエットのやり方
食事の1時間前にオリーブオイルを飲む
~9kg・・・・大さじ1.0杯
9kg~18kg・・大さじ3.0杯
18kg~・・・・大さじ3.5杯
※数回に分けて飲んでも可
これだけです!笑
食事の1時間前にオリーブオイル(オレイン酸)をとると、その後の食事で早めの満腹になり、食べる量が減るんですね!
もちろん運動と併せて行った方がより痩せる可能性は高いですが・・
このオレイン酸、身体の中で働いてくれるものなので、運動しなくても効果ありです!!
ただし、油なので、カロリー(5g=46カロリー)があります。
よって、落としたい体重に合った摂取量を飲むようにしましょう。
オレイン酸で記憶力アップ??
オレイン酸が小腸の中で記憶増強剤に変換されるとのことです!
ラットの実験で、実際に記憶力が高まったという結果があります。
この記憶増強剤は、浅くて短期的な記憶を、長期的な記憶に変える過程を引き起こします。
今後、認知症のような記憶障害の方々の治療に、役立つのではないかと期待されています。
※米国のカリフォルニア大学アーバイン校の教授ダニエル・ビオメリらが研究、発表
とり過ぎると身体に悪いリノール酸が少ない
他の油に比べてリノール酸の量が圧倒的に少ないんです。
オリーブオイルには、たったの0.6%しか含まれていないんです。
僕も、少し太めの不飽和脂肪酸(固まらない脂肪酸)。
僕はいい奴にも悪い奴にもなる二重人格者だよ。
僕を適量だけ身体の中に入れてくれれば、悪の悪玉コレステロールやっつけてあげるし、エネルギーを生み出すよ。
あなたになくてはならない存在なんだ。
このリノール酸は必要なものなんだね。
じゃあ、裏の顔は?
そう!味方のはずの善玉コレステロールまでやっつけちゃうのさ!
酸化もしやすいから悪と手を組んでガンにも変身しちゃうよ!!
肺がん、乳がん、大腸がん、前立腺がんなど、ほとんどが僕の仕業かもね!
春になると花粉症困るだろう?
あれも僕が原因かもね。
アトピーとかもね!
血管をつまらせるイタズラもしちゃうし、やりたい放題さ!!!
※オメガ6系の代表的なものはこのリノール酸。
大豆油やコーン油の主成分。ごま油にも約45%含まれる。
実はこのリノール酸は、白米やパン、卵にも、含まれていて、私たちの毎日の食生活でもう十分足りているんですね。
そこにきて、油(ごま油や大豆油)でもリノール酸を摂取すると・・
ちょっと、とり過ぎかもしれません。
なるほど。 このリノール酸が少ないこともオリーブオイルのメリットの1つなんだ!!
ポリフェノールが身体を錆びさせない!!
ポリフェノールってワインとかにもよく含まれていますよね。
これは植物の樹皮や種子などに含まれる色素成分のことで、苦さや渋さを作ってるものです。
このポリフェノールの何がいいって、酸化ストレスに対抗してくれるんです。
いわゆる抗酸化作用があるんです!
酸化ストレスとは
酸素や栄養素を餌に、体内のミトコンドリアがエネルギーを作ります。しかし、その過程で活性酸素というものが出来ちゃいます。
食品添加物いっぱいの食事をしたり、不規則な生活をしていると、この活性酸素がいっぱい出来てしまい・・・私達の体内の細胞をやっつけちゃうんです。
その結果、下記の病気や症状に繋がります。
●疲労
●アルツハイマー
●癌
●糖尿病
●シミ・ソバカス
●パーキンソン病
●肥満
●不妊
●胃腸障害
●気管支炎喘息
など・・
酸化ストレスについて詳しくは
酸化ストレスとは?身体がサビるってどゆこと!?
を参照してくださいね。
抗酸化作用のあるポリフェノールはこれらの病気や症状の予防になるってわけだ!
ちなみにこのポリフェノール効果は摂取後、2~3時間ほどしか持続しないので、ポリフェノールはこまめにとった方がいいんですよ。
美肌にも最適!ビタミンEがたっぷり
他の油と比べて、約3~5倍ほどのビタミンEが含まれています。
ちまたでは「若返りビタミン」って呼ばれているんですよ!!
ビタミンEは、肌のバリア機能を上げて乾燥を予防したり、血行促進により、肌のターンオーバーを整えたりと美肌効果がすごいんです!!
このビタミンEも先ほどのポリフェノールと同じく、抗酸化作用があります。
老化防止や、ガンの予防などにいいってことですね。
また、ビタミンEには、毛細血管の血行をよくする働きがあります。
そのため、冷え症や肩こりなど、血流が悪いことで起きてしまう症状にいいですよ!!
倦怠感、不眠、頭痛など・・
美肌、デトックス効果ありのクロロフィル
クロロフィルとは、葉緑体に含まれる緑色色素のことです。
このクロロフィルは若積みのオリーブの実を搾った、緑色のオリーブオイルに含まれています。
この効果としては、
身体の隅々まで酸素を送り届ける作用がある
更に・・
コレステロール値を下げる効果あり
優れた殺菌作用、殺菌効果→ニキビの原因となるアクネ菌の繁殖防ぐ
食物繊維の5000分の1の大きさで、小腸にある細かい毛の奥に溜まった、ダイオキシン、残留農薬、有害金属(水銀、鉛)を取り除く働きあり
まだ完全に解明されていませんが、ガンの予防にもいいのではないかと期待されています。
ただ、クロロフィルは光に弱いため、せっかくのクロロフィルの効果を殺さないためには、直射日光や、蛍光灯の紫外線を避けた方がいいです。
保存する際には暗いところで保存してくださいね。
オリーブオイルでうがい
じゃあさ、オリーブオイルでうがいするオイルプリングって知ってる?
オリーブオイルのうがいのやり方
2.10~20分ほどクチュクチュと歯と歯の間もオイルが行きわたるようクチュクチュ
(どんどんオイルが水っぽくなってくる)
3.オイルをティッシュなどにペッと吐き出す
4.口をそそぐ
※朝食前がおすすめ。
また 口の中の様々な雑菌を洗い流してくれるため、口内環境を整えるのにもいいんです。
●歯を白くする
●口臭、虫歯、歯周病予防
買いにいくのはちょっと待って!
ちょっと大量買いしてくるわ!
実はオリーブオイルだったらなんでもいいわけじゃないんだ!
オリーブオイルの中でもエキストラヴァージンオイルを選んでください!!
※エキストラバージンオイルとは風味、香りともに完璧で酸度が0.8%以下のもの
店頭に「エキストラヴァージンオイル」って表示されているものを見つけても、それは80%の確率で偽物です!
と思った素直なあなたは、こちらの記事を読んで下さい。
オリーブオイルは身体に悪い!?6つの詐欺のせいで健康被害!?
そうなんです。
世界規模でオリーブオイルの詐欺が蔓延しているんです。
そして、間違った選び方をして、偽物を買ってしまったら、これらの効果が期待できないんですよ!!
というかむしろ身体に害を及ぼす可能性すらあります。
効果をしっかりと得るには、正しいものを、自分で選択しなくてはいけません。
本物を見つける目を養ってください。
そのためには以下の記事の12のチェックポイントを参考にしてくださいね。
本物のエキストラバージンオイルの見分け方。12のチェックポイント
おまけ オリーブオイル洗顔ってどうなの?
ネットでよく見るオリーブオイルパックやオリーブオイル洗顔、クレンジングって実際どうなのか?
大さじ1杯ほどのオリーブオイルを肌にのせ、やさしくマッサージするとクレンジング効果も期待出来て、鼻の黒ずみが綺麗になるってネットに書いてあったから・・
ニキビ肌の方には向かないそうです。
また、オイルが肌に残っているのもよくないのでベタベタ感を洗い流す際に、こすってしまうため肌を痛めそうでした。