芳蘭の中国ちゃんぽんは藤枝の隠れた名物？一体何者だ。

こんにちは。でっぱ虫です。
旦那が静岡県藤枝市に出張です。

でっぱ虫

今日の夜ごはん何食べた？

旦那　ブリ

中国料理屋の芳蘭ってとこで中国ちゃんぽん食べたよ。

でっぱ虫

中国ちゃんぽん・・？なんだそれ。

外観

旦那　ブリ

藤枝駅北口の商店街にあるよ。
赤かった。

でっぱ虫

ねえねえ、中華料理と中国料理の違いって何？

旦那　ブリ

え、知らん。

ってなわけで調べてみました。

中華料理と中国料理の違い

でっぱ虫

へ～。じゃあ、この芳蘭は中国料理屋だから本場っぽい味ってことだね。

内観

旦那　ブリ

意外に家庭的だった。優しそうなおばちゃんが出迎えてくれたよ。

メニュー

旦那　ブリ

すげえ。
ルビがないと全然読めない。

でっぱ虫

まさしく本場っぽい。

旦那　ブリ

中国ちゃんぽんにした。

中国ちゃんぽん

でっぱ虫

中国ちゃんぽんってなんだ。

旦那　ブリ

え、知らん。

ってことで調べてみました。

旦那　ブリ

ってことはこの中国ちゃんぽんは『湯肉絲麺(とんにいしいめん)』寄りってことか！！

そしてやってきました。
中国ちゃんぽん！！

でっぱ虫

ちゃんぽんなのに黒い！！

旦那　ブリ

なんだこれ！未知！！

確かに炒めた豚肉、椎茸、筍、ネギが入っています。
玉子も！！

麺は長崎ちゃんぽんのような太麺ではなく細麺です。
更にスープの色も長崎のようなクリーム色ではなく完全に醤油色です。

旦那　ブリ

いっ・・いただきます・・！！

・・・・・・

旦那　ブリ

こ・・・これが元祖ちゃんぽんってやつですか・・・！！

でっぱ虫

えッ！！どんな味なの！？

旦那　ブリ

お酢と醤油の味。

でっぱ虫

えッ。
出汁は・・？

旦那　ブリ

お酢と醤油。

でっぱ虫

えッ。何それ、まずそう。

なんということでしょう。
本場のちゃんぽんはお酢と醤油を、ただ混ぜた合わせたものということなのでしょうか。

旦那　ブリ

まずくないよ。
ただ変わった味。食べたことないから軽いカルチャーショックを受けてる。

でっぱ虫

・・ メニューに山椒って書いてあったけど、山椒の味は・・・？

旦那　ブリ

わからん。

お酢と醤油を混ぜ合わせただけのラーメンなんてにわかに信じがたいので、
多分、旦那の味覚が研ぎ澄まされていないだけでしょう。

ってことで皆さんの口コミをのせておきます。

中国ちゃんぽんの口コミ

(食べログ参考）

でっぱ虫

うーむ。
なんだか気になる。でっぱ虫も一度食べてみたいな。

場所　営業時間