こんにちは。でっぱ虫です。
最近、ラーメンは夜遅くから食べるものなんじゃないかなと思い始めました←
このサイトで、健康カテゴリにて一生懸命、健康について語っているのにこの様です。
我ながらあっぱれ。
今日もやってきたよ!
友達と夜の21時過ぎにラーメン屋へ!!
横浜家系ラーメン一松屋さんです!
目次
外観 内観
この写真では全く伝わりませんが、とっても広いです。
建物が横に長いんです!!
全く伝わらないですけど。
美味しそうなラーメンの垂れ幕もどどどどーん!!!
食欲をそそりますね。
扉には・・
雑誌にも掲載されました!!って書いてありました。
これは大変期待が高まりますね。
中に入ると・・・
広い!!!
こんな時間だからかお客さんはあまりいらっしゃらなかったです。
奥にはお座敷もありましたよ!!
メニュー
食券タイプですね~。
ここで迷っていると店員さんが元気な声で「〇×▼$◆・・おすすめでーす!!!」と教えてくれました。
肝心な部分が、なんも聞き取れなかったです。
うーん。牛骨も美味しそうだな~。
でもこれに決めました!!
魚介とんこつラーメン!!!
結局おすすめは何かわからないまま、食券を女性の店員さんに渡します。
ちなみにこの方、でっぱ虫的にかわいいです。笑
クーラーの効きが良すぎて「さむー」とつぶやいたでっぱ虫を気遣ってくれたんです。
テーブルにもメニューがありました~
クーポン券ももらっちゃいました。
そして今度はこの券でうずら多しにしてもらお~。
多しってことはうずらのってるんだ~。やったね。うずら好きです。
お。横浜家系ラーメンの説明があります。
ストレート太麺なのね。
横浜家系ラーメンがなんたるかは知ってましたよ。
知っていたけども、でっぱ虫・・
じゃあ来んなよって言われたら全くその通りなんですけどね。
なんでか来ちゃったわけですよ。
来ちゃったからには、でっぱ虫の太麺嫌いを、好きに変えてくれっていう期待を込めます。
そしてスープは、ゼラチン質が溶け出した濃厚豚骨醤油ですね。
今回はでっぱ虫は魚介です!!
家系ラーメンは、ほうれん草と大判の海苔が乗るのが特徴ですって。
麺の硬さや味の濃さ、油の多さは実際、店員さんに聞かれました!
私、こだわりのない奴なんで、なんでもいいです!
ラーメン
美味しそう!!!
美味しそうだけど、でっぱ虫は気づいてしまった!
うずらもほうれん草も乗ってないことに!!!
魚介とんこつは乗ってないってことでしょうか。
地味に損した気分になります。
うずらが食べたかった・・・
しかし、味が美味しければそんなのは、とるに足らないこと。
まずスープを1口・・・
おおお。
口の中にとんこつの油がぶわっときます。クリーミーな感じ。
しかし、後味がさっぱりしています。
ゴテッゴテを想像していたでっぱ虫は、ここで地味に驚きました。
と。
・・・なんか、惜しい。
でっぷ虫的には、何かが足りない。
例えるなら、
でっぱ虫の顔にもう少し、何かがあれば可愛いのに。みたいな、そんな感じ。
顔のパーツは一応全部揃ってるはずなんだけど、何かが足りないよね。みたいな感じ。
麺はどうだ。
でっぱ虫の嫌いを好きに変えてくれ!!
いきなり太っ。
・・・うん。
別に喧嘩売ってるわけじゃありませんよ?笑
これは完全に個人の好き嫌いの問題です。
もちもちした弾力のある麺です。
あと、なんか魚介の味があまりしないな~と思ったら、どうやらこの海苔の上にある粉を混ぜるみたいです。
どれどれ・・
あーなんか、かつおっぽい味がしますね。
いや、しかし、何かが足りない!!!
ふと横を見たら、
自分でなんか色々突っ込むのか!!
お酢を入れて・・
すっごい当たり前なこと言うけど、
いや、違う。足りないのは酢じゃない。
ましてや、あそこに鎮座しているニンニクや豆板醤でもないと、本能的にわかっている。
うーん!!!
そうこうしてるうちに食べ終わりました笑
海苔とチャーシューはなんかスープに溶け出してた笑
チャーシュー美味しかったな。
でもスープは飲み干す感じの旨さではなかったかな~??
いや。本当に喧嘩売ってないよ。
ただ、繰り返しますが、個人の好き嫌いの問題です!!
ごちそうさま。
総評
今回の点数は・・ドコドコドコドコ・・・
すいません。本当に個人の好き嫌いの問題です。
実際に友達は「美味しかった!!」って満足そうでしたし。
でっぱ虫的には、スープが思ったよりあっさりしていて、何かが足りなかったんです。
それが何かは、凡人のでっぱ虫にはわかりませんでしたが笑
あとちょっとで完璧なのに、もどかしい感じ。
麺も細麺が好きってゆうね。
完全に個人の問題です笑
太麺が好きで、とんこつだけどわりかしあっさりめが好きってゆう方にはいいかもしれませんね!!
ちなみに。
場所 営業時間
駐車場いっぱいありました~。
営業時間
土日祝 11:00~24::00
定休日 不定休