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【絶句】バナナの農薬事情が恐怖!安全なバナナを選んで健康効果を得るために・・

投稿日:2018年4月18日 更新日:

こんにちは。でっぱ虫です。

でっぱ虫
バナナって健康にもいいし、美味しいから好き!
バナナ君
どうもありがとう、僕、バナナ君です。
好きって言ってもらえて嬉しいんだけど・・農薬たっぷりの僕も愛してくれる?
でっぱ虫
え・・農薬?
バナナ君
うん。選び方を間違えると、身体にいいはずの僕を一生懸命食べて農薬を一生懸命摂取してる可能性があるんだ。
でっぱ虫
何それ・・

この記事では・・

●昔のバナナのひどい農薬事情
●今のバナナもひどいよ、農薬事情
●安全なバナナの選び方
●安全なバナナの具体的な商品
●バナナの健康効果
●バナナを食べる際の注意点

を紹介します!!

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昔 バナナと農薬

驚くことに(1990年頃まで)は・・
ベノミルという発がん性殺菌剤を入れた大きなプールに・・
バナナをしばらく漬けるという荒業をやってのけていたんです。

バナナ君
嬉しくないプールで泳いでたよ~。

プールからバナナを引き上げたら・・

更に殺虫剤スプレーを振りかけてたんです!!

でっぱ虫
ひい。
バナナ君
驚くことにこの作業を素手でフィリピンの労働者の方達は行っていたんだよ。
案の定、脳卒中、心臓病、ガンなど死者も出ていたんだ。

1993年に発がん性殺菌剤、べノミルを収穫後や加工中に使用してはいけないとアメリカで判決が出ます。

でっぱ虫
よかった。

ところがどっこい。

その1年後・・

台湾産を除く全てのバナナに今度は殺菌剤のビテルタノールが残留しており、基準を超えるものもあると発表されたのです。

バナナ君
違反!反省して!

それからバナナ業界も反省し、平和が訪れたかと思いきや・・

エクアドル産のバナナから農薬がわんさか検出。(残留農薬基準を大きく上回る)

しかも「減農薬」と表示しているにも関わらずです。

でっぱ虫
エクアドル産のバナナってちょっと高いやつじゃん・・一体何を信用すればよいのか・・

表示詐欺は他にもあります。

有名な国際果物資本のドールが化学農薬が使用されたフィリピン産バナナを・・

指定農園で化学合成農薬を一切使用せずに有機肥料で育てました

と嘘の表示をしていたのです。

でっぱ虫
それを信じて買った人もいっぱいいるだろうに・・
バナナ君
このようなクソみたいな歴史を経て・・今売られている僕はだいぶ安全にはなってきたんだ。

今 バナナと農薬

でっぱ虫
本当に安全なの~?
日本に出回っているバナナはそのほとんどが輸入品でしょ。
日本に運ばれてくるまでになんか色々されちゃってるんじゃないの?
バナナ君
うん。正解。
実は色々されちゃってる。
僕が日本にやってくるまでの流れを簡単に説明するね。

バナナがはるばる日本にやってくるまでを紹介します。

バナナ君
さあ、まず僕は顔色が青いまま、防カビ剤をふりかけられて船に乗せられるよ。

でっぱ虫
年中、貧血のでっぱ虫と同じ顔色の頃にやってくるんだね。
それにしてもこの防カビ剤は安全なの?

収穫後、バナナに使われる防カビ剤の危険性

バナナ君
防カビ剤なんて言って日本では食品添加物扱いされてるけど、はっきり言って農薬だからね。
しかも毒性の強いやつ。

以下に紹介する3つの農薬は輸入品に限り、何故か食品添加物として扱われています。
これはアメリカの圧力に屈したからです。

でっぱ虫
出た。
消費者の健康よりも、外交・利益を優先する日本の姿勢。

イマザリル

毒性の強い農薬です。

マウスの実験では、体重1キログラムあたり0.277~0.371グラムで、半数死亡。
急性毒性が強い。
それより少ない量でも、そのマウスから生まれた子供に、授乳初期の体重増加抑制と神経行動毒性が認めらている。

人間も20g摂取すると死にます。
人間に対する安全性を認めるデータはあまり存在しません。

でっぱ虫
ガチのやばい奴だ。
これを収穫後のバナナにふりかけてるんだ・・。

バナナ君
たまんないよ・・
僕の身にもなってくれよ・・でも怖いのはこのイマザルだけじゃないんだ。

チアベンダゾール(TBZ)

チアベンダゾール(TBZ)も毒性の強い農薬です。

ヤギと羊に体重1kgあたり、0.4gを与えると・・その半数が死亡した。
犬に対しても2年間投与したところ、6匹のうち2匹が死亡し、肝臓に異常が認められた。
ラットに体重1kgに対してTBZを1g、毎日与えたところ胎児の手足や尾に奇形が。

人も摂取すると20~30gで死亡します。

バナナ君
更にこの農薬、イマザリルなどとの合わせ技で僕にかけられるから・・・
人間が僕を食べてこれらの農薬をまとめて摂取した時はもっとやばそうだよ。

ベノミル

でっぱ虫
ベノミルって昔使われていた農薬でフィリピンの作業員の方達が脳卒中や心臓病で死んでしまったやつだよね?
あれ、禁止されたんじゃないの?

このベノミルは催奇形性の報告が数多くあり・・・
EU、アメリカ、オーストラリアは発がん性がある農薬であるため使用禁止されています。

でっぱ虫
へ。日本は?

なんと現在でも一部ではバナナにスプレーされ使用されているのです!

バナナ君
日本の規制なんてガバガバだよ~。あははは

港についてからの検査

一応、港につくと厚生労働省による残留農薬検査が行われていますが・・・

バナナ君
定められた基準値以下ならオッケーなのさ。

もう1度言います。
バナナに防カビ剤として使用されている上記3つは毒性の強い農薬です。
本来なら収穫後に農薬をふりかけるポストハーベスト農薬です。
それなのに輸入に限り、農薬ではなく食品添加物扱いです。
基準値設ければオッケーでしょという日本のスタンス。

でっぱ虫
逆にすげえ。
こんなんでも昔より安全になったなんて・・・信じられない。
バナナ君
そして日本の港にやってきた僕。まだ顔色は青いよ。

実は黄色くて健康的な顔色のバナナは輸入出来ないのです。
何故なら、黄色いバナナは美味しいので虫がついてしまうからです。

青い顔のまま輸入されても虫がついてしまった場合は・・・

バナナ君
燻蒸(くんしょう)という処理をされるよ。

でっぱ虫
燻蒸(くんしょう)ってなんだ。

燻蒸(くんしょう)

燻蒸(くんしょう)とはシアン化水素(青酸ガス)で害虫駆除をすることです。
この青酸ガスを密室で充満させるのです。

でっぱ虫
バルサンみたいな感じか。

バナナ君
この青酸ガスは猛毒で、人間の場合 0.06g吸入すると数秒で死ぬよ!!
化学兵器としても使われたよ!

でっぱ虫
吸い込んだら即死レベルってことか。
え、やばくない?

大丈夫。
何故ならこの青酸ガスは蒸発しやすいため・・
バナナに残る量はごく少量だから。

だから心配しなくていいんですって。

でっぱ虫
まじかよ。
バナナ君
そして僕はエチレンガス(果物の老化ホルモン)を投入され、黄色い顔色になるまで追熟させられ店頭に出回るんだ!!
でっぱ虫
流れはだいたいわかった。
その結果、怖くてバナナが食べたくなくなった。
もう君を愛せない。
バナナ君
そんなこと言わないで~。中には安全なバナナもいるからね!

安全なバナナ

有機JASマーク付きのバナナを選ぶとよいです。
JAS

有機JASマークの意味

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品
バナナ君
具体的におすすめのバナナを紹介するよ~。

バラゴンバナナ

おススメポイント!

●無農薬
●無化学肥料
●ポストハーベスト不使用(防カビ剤不使用)
●燻蒸処理なし
●フェアトレード
●放射線物質の自主検査
●老化・病気を改善する還元力が強い
●うまく熟すとギネス記録以上の糖度に
バナナ君
フェアトレード商品だからフィリピンの人達の役にも立つよ。

フェアトレード

フィリピンでは先進国輸出向けの大規模なバナナ畑が作られています。

そこで働く人達は安いお給料で働かされ、飢餓に苦しんでます。
また農薬の空中散布やポストハーベストの健康被害などの問題があります。

フェアトレードはこうした貧困途上国に対して、安全で適正な価格で貿易をし、貧困から救う経済支援のことです。

でっぱ虫
少し高くても、こうゆう商品を積極的に選んでいきたいな。

※このバナナは標高の高い山奥から凸凹の道を通って運ばれてくるので、擦り傷や押され傷がついてしまうことがよくあり、通常のバナナと比べて果皮の見た目は悪いですが、皮が厚いため実への影響はありません。

バナナ君
防カビ剤等、一切使用していないので水分の多い軸がカビやすく白くなっている場合があるけど、健康上に問題はないよ。
気になるようだったら洗い流すか、切り落としちゃえ。

口コミ

BADな口コミ

何故皆さんがおいしいと書いているのかさっぱりわかりません。
スーパーで買う普通のバナナよりもおいしくなかった。(Kさん)

GOODな口コミ

無農薬、無化学肥料の響きに誘われて購入しました。
そんなに期待せずに食べてビックリ!
久しぶりにギュッと旨味のある美味しいバナナを食べました!
リピート確定です! (Kさん)
あまりバナナ好きではない私でしたが、食べてみてびっくり美味しい!
バナナって美味しかったんだ!!
早くこのバナナに出会っていれば、リピ確定!!(Kさん)
もっちりとした美味しいバナナでした。安心して食べられるのが良いですね。(Kさん)
糖質制限の方は食べてはいけないかなぁ~と言うくらい、甘くて美味しいバナナでした。(Aさん)

バナナ無農薬(コロンビア産・エクアドル・フィリッピン・ペルー産)

おススメポイント

●無農薬
●無化学肥料
●ポストハーベスト不使用(防カビ剤不使用)
●燻蒸処理なし

口コミ

BADな口コミ

エグ味とか嫌な味がせず、少々みずみずしさは足りない気がするけど美味しいと思えるバナナだった。
ただ、スーパーなどで売っている普通のバナナと違うのは分かるけど、特別美味しいかどうかまでは分からない。(vさん) 

GOODな口コミ

すっごく美味しいです。お値段だけを考えるとなかなかですが、美味しいです。 (Pさん)
美味しい、この一言につきます。良い状態で配送してくれる為、安心して注文できます。(Kさん)
バナナ君
安全なバナナがわかったところで・・僕がいかに優れものなのか知って欲しい!
そして愛してくれ!

バナナの健康効果

バナナには・・・

糖質・ビタミン類・ミネラル類・食物繊維・ポリフェノール類・オリゴ糖など

これらが豊富に含まれています。

バナナ君
ちゃんと安全なバナナを選べんでくれれば、様々な健康効果が期待できる素晴らしい果物なんだよ。

1 便秘・下痢を解消する効果

バナナにはオリゴ糖が含まれていて、腸内環境の改善に役立ちます。
またポリフェノールの一種であるタンニンもバナナには含まれていて、下痢を解消する効果があります!

でっぱ虫
年中、下痢のでっぱ虫にはありがたい。

バナナ君
バナナは南国の果物のため、身体を冷やしてしまう場合もあるよ。だから下痢がひどいときには避けた方がいいけど、軽い下痢なら活躍してくれるんじゃないかな。

腸内を綺麗にしてくれる食物繊維も豊富です。

高血圧・動脈硬化予防

ナトリウムが多くカリウムが足りないと、血圧が上昇する可能性があります。
バナナにはカリウムが多く含まれ、体内の余分なナトリウムを「出せ~出せ~」と促し、血圧の上昇を抑える働きがあります。

またタンニンやビタミンC、ペクチンなどバナナに含まれる成分には、血中の悪玉コレステロールを減らす効果も!!

バナナ君
高血圧だけでなく動脈硬化の予防にもなるんだ。

うつ病 精神安定

バナナにはトリプトファンというものを含んでいます。
これは精神の安定と幸福感を感じさせてくれる神経伝達物質、セロトニンにとって必要なものです。

バナナ君
うつ病の方がバナナを食べると気分がよくなるんだって!

またセロトニンには、脳の働きを活性化し、集中力を高める効果があります!

ダイエット効果

代謝をアップしてくれるビタミンB群が含まれています。
またバナナに含まれるカリウムは体内の余分な水分を排出するためむくみ対策にもなりますし、脂肪燃焼も行う優れものです。

更にバナナに含まれるヒスチジンには食欲を抑える効果も。

でっぱ虫
朝バナナダイエット一時流行ったもんね~。

疲労回復

バナナに含まれる糖質は長時間スタミナを持続させる効果があるので疲れにくい身体を作ってくれます。

さらに、ビタミンB群などもバランス良く含まれているので、疲労を早く回復させる効果もあります。

さらにさらに、バナナには寝た後に残った疲れの原因である毒素をポイしてくれる効果まであるのです。

バナナ君
人間が毒素を排出する時間は午前4時頃から正午のため朝にバナナを食べるのが最適!

身体を作る

バナナには・・

骨や歯を形成するマグネシウム、
筋肉や血液を作るビタミンBやたんぱく質、
免疫機能を健全に保つカリウム・・

などが含まれています。

バナナ君
お子さんにも是非食べて欲しいな。
でっぱ虫
うーん。やっぱりバナナすげえ。

食べる際の注意点

バナナは身体を冷やすので、冷え性の方は食べすぎないようにして下さい。

また、バナナは糖質が高いので食べすぎると・・

●肥満
●老化
●高血糖
●糖尿病
●うつ病など

上記のような病気になる可能性が。

更にカリウムも多く含まれているので食べすぎると・・・

●嘔吐などの胃腸障害
●しびれ感
●神経症状
●不整脈など

上記のような症状が出る可能性が。

更に更に、バナナにはシュウ酸が多く含まれているので食べすぎると・・
尿結石になる危険性が!

でっぱ虫
でっぱ虫の母これになったよ。めちゃくちゃ痛いらしい・・・
バナナ君
バナナは1日1本~2本にしよう。
この量を守り農薬のないバナナを選べば、僕は君の健康のお手伝いをする強い味方になれるんだ!!

最後に

でっぱ虫
普段、店頭に並んでるバナナ・・・
毒性の強い農薬をかけられてることがわかっちゃった。
バナナ君
これでも昔よりはマシになったんだから~。
バナナって適量食べれば、本当に健康にいい食べ物なんだよ。
だから農薬が怖いからって僕を食べないのはもったいないよ。

無農薬、無化学肥料、ポストハーベスト不使用(防カビ剤不使用)、燻蒸処理なしの安全なバナナを自分で選んで下さい。
そして是非、バナナで健康になってください。

バナナ君
あ、ちなみにバナナは追熟させてから食べてね。
僕の顔色が最高に悪い時、そう、黒い斑点が出始めた頃が食べ頃だよ~。

参考文献:新・食べるな、危険!(小若順一)

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